2022年9月27日
2022年9月例会(マグロづくし ワインとのマッチング ～マグロ解体ショーの夕べ～)実施報告 日時： 9月19日 月曜日 場所： 居酒屋達磨 参加人数： 37名 2022年９月、居酒屋達磨で行われた「マグロづくし、ワインとのマッチング ～マグロ解体ショーの夕べ～」には、新規会員の方も加わり、総勢37名の方にご参加いただきました。南洋マグロの時期は、オーストラリアの6月から9月ということで、本鮪を入手できるのが難しいと言われていたのですが、今回は、『居酒屋達磨』の静様と『Musumeci...
2022年7月14日
2022年6月例会(チーズ料理に合うワイン~豪州チーズのご紹介も~)実施報告 日時： 6月28日 火曜日 場所： ゴールドクラス達磨 参加人数： 40名 2022年６月、日本人会ワイン・テイステイング・クラブ例会では、ゴールドクラス達磨レストランにて 「チーズ料理に合うワイン ~豪州チーズのご紹介も~」を開催、合計40名が参加されました。 ...
2022年4月11日
2022年3月例会(料理とワインのマッチング お寿司に合う赤ワイン？！)実施報告 日時： 3月28日 月曜日 場所： ゴールドクラス達磨 参加人数： 39名 2022年3月、日本人会ワイン・テイステイング・クラブ例会では、コロナで数カ月延期を余儀なくされていた企画「料理とワインのマッチング ~お寿司に合う赤ワイン～」を開催致しました。在豪日本大使館、在シドニー日本領事館、オーストラリア貿易投資促進庁からゲストをお招きして、ゴールドクラス達磨レストランにて、合計39名が参加されました。...
2021年12月6日
2021年11月例会(日豪ワイン飲み比べの夕べ、地元の方々とのテースティング会)実施報告 日時： 11月21日 月曜日 場所： ゴールドクラス達磨 参加人数： 40名 ...
2021年10月7日
2021年9月例会(リモート・ワイン・テイスティング ~ハンターバレーのワインを愉しむ夕べ~)実施報告 日時： 9月30日 木曜日 場所： Zoom Web Meeting 参加人数： 38名 2021年9月の日本人会ワイン・テイステイング・クラブ例会は初のZoom Web Meetingにて開催され、講師(マイク西山氏、ラドクリフ・敦子特別顧問)を含め、38名が参加されました。 シドニーは、３ヵ月続くロックダウンの最中でしたが、会員皆様と知恵を絞り、リモート・ワイン・テイスティングという初の企画に挑戦することが決まりました。...
