2021年11月例会(日豪ワイン飲み比べの夕べ、地元の方々とのテースティング会)実施報告
| 日時： | 11月21日 月曜日 |
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| 場所： | ゴールドクラス達磨 |
| 参加人数： | 40名 |
2021年11月、日本人会ワイン・テイステイング・クラブ例会は、長期に渡ったロックダウンの緩和を受けて、久しぶりに対面での企画が実現しました。「日豪ワイン飲み比べの夕べ、地元の方々とのテースティング会」と銘打って、在シドニー日本領事館、豪日経済委員会、オーストラリア貿易投資促進庁からゲストをお招きして、ゴールドクラス達磨レストランにて、合計40名が参加されました。
当日は日豪合わせて、合計15種類のワインを用意。日本のワイン８種類のうち4種類のワインを提供頂いたワイナリー（丸藤葡萄酒工業株式会社様）とウェブ会議で繋いで直接オーナーから日本のワインの解説頂きました。また、マイク西山様のセレクトのもと、普段なかなか味わえないオーストラリアのワインをセレクト頂き、それぞれのワインの特徴を学びつつ、味の違いを楽しんで頂きました。
当会の特別顧問Atsuko Radcliffe さんもハンターバレーからお越しになり、来年2月初旬にシラーズの葡萄を部員で収穫して1樽ワイン作る企画を詳しくご説明頂き、会員の皆様から非常に大きな関心を集められました。
当クラブでは、広く会員を募集しておりますので、ご興味のある方は
事務局 (jssiwtc@gmail.com)まで、お問い合わせ下さい。 以上
