2026年6月例会（美しい水と丘陵が生むYarra Valleyのワインを味わう）実施報告
| 日時： | 2026年6月2日 火曜日 |
|---|---|
| 場所： | 居酒屋だるま |
| 参加人数： | 38名 |
今年度最後の定例会はヘイマーケットにある居酒屋だるまさんで行われました。
6月に入った途端に急に寒くなり、雨なども降っていたのですが、当日夜は寒いながらも雨も上がり、38名の方々にお集まりいただきました。そのうち8名の方が初参加されました。
今回は、ヤラバレーのワインをブラインドテイスティングで楽しみながら学びました。
司会は、6月から部長となった小林部長。乾杯の音頭は、お馴染み堀江先生にしていただきました。そして、ワインのセレクションと解説は西山マイクさんです。
以下は西山マイクさんからコメントいただいたヤラバレーのワインの特徴です。
ヤラ・バレーは、メルボルンから車で約1時間に位置するビクトリア州最古のワイン産地です。冷涼な気候を活かしたエレガントで繊細なワインで知られ、近年は特にピノ・ノワールとシャルドネの産地として高い評価を得ています。
ヤラ・バレーの気候はボルドーより冷涼でブルゴーニュよりやや温暖とされ、夏は比較的涼しく、夜間の冷気によってブドウの酸が保たれます。このため、ピノ・ノワールやシャルドネの栽培に適しており、ブルゴーニュに通じる洗練されたスタイルのワインが生み出されています。
現在、栽培面積の約3分の1をピノ・ノワール、約4分の1をシャルドネが占め、この2品種がヤラ・バレーを代表する品種となっています。また、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ、ソーヴィニヨン・ブランなども栽培されており、多彩なワインが造られています。
主な産地は、比較的温暖で果実味豊かなワインを生み出す「ヴァレー・フロア」と、標高250〜360mの冷涼な環境で引き締まった酸と繊細な味わいを生み出す「アッパー・ヤラ」に分けられます。
代表的なワインは、赤い果実の風味とシルクのような滑らかなタンニンが特徴のピノ・ノワール、豊かな果実味と上品な酸が調和したシャルドネ、そして高品質なスパークリングワインです。
今回テイスティングしたワインは以下のものです。
• ウェルカムドリンク
BRUT, Chandon, Chadonnay + Pinot Noir + Pinot Meunier, NV
• ブラインド・テイステイング
白１）REFLEXION, Mount Mary, Fume Blanc(Sauvignon Blanc), 2020
白２）VIOGNIER, Yeringberg, Viognier, 2023
赤１）CABERNET, Timo Mayer, Cabernet Sauvignon, 2025
赤２）SYRAH, Thick as Thieves, Syrah, 2022
• 懇親会
ARNEIS, Arneis,Thick as Thieves 2025
CHARDONNAY, Chardonnay,Warramate 2024
VILLAGE, Pinot Noir, Gembrook Hill 2024
SYRAH/CARIGNAN/GRENACHE, Syrah/Carignan/Grenache, Giant Steps, 2019
居酒屋だるまさんは、この定例会のために114脚以上のワイングラスをピカピカに磨いて準備してくださいました。ブラインド・テイスティング用のワインは写真のように袋に入れてあります。
そして、全問正解者のじゃんけん大会。優勝者決定戦です。
ブラインド・テイスティング優勝者の景品は、なんと！西山マイクさんの秘蔵のワインコレクションからです。ワインメーカーが高齢のため、今後ワイン作りが難しいとのことで、ここのワインはもう作られないかも！というお話付きのワインです。
優勝は近藤さんでした。おめでとうございます！
居酒屋達磨さんには、ブラインド・テイスティング白ワイン用、赤ワイン用とおつまみもご用意いただき、さらに懇親会用には松花堂弁当、豚汁、デザートもご用意いただきました。
メニューをご紹介します。
• ブラインド・テイスティング白ワイン用:枝豆、ごぼう天、 揚げ出し豆腐
• ブラインド・テイスティング 赤ワイン用:サラダ、チーズ、サラミ、生ハム、オリーブ
• 懇親会：松花堂弁当、豚汁
• デザート：どら焼き、チョコレート
初参加の皆さんと今回が最後の定例会で、日本にご帰任される池田さんにご挨拶いただきました。池田さんはコロナ期を挟んで合計6年、その間、髪の毛を伸ばされていたとか、、。池田さんと各テーブルのご様子を紹介します。（１テーブル分、どうやら写真を撮り忘れてしまっていました。すみません。）
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