| 日時 | 2026年8月25日（火） |
|---|---|
| 場所 | やよい軒 サーキュラーキー店 |
| 参加人数 | 41名 |
初の会場となるやよい軒 サーキュラーキー店さんで、8月の例会が行われました。
雨の降る中、41名の方々にお集まりいただきました。
そのうち11名の方が初参加されました。
司会は、6月から副部長となった淺里さん。
乾杯の音頭は、お馴染みの堀江先生にしていただきました。
そして、ワインのセレクションと解説は西山マイクさんです。
西山マイクさんからのコメント
今回テイスティングしたワイン
- d’Arenberg The Peppermint Paddock NV（Chambourcin, Graciano）ウェルカムドリンク
- d’Arenberg The Hermit Crab 2025（白：Viognier, Marsanne）
- MMAD Vineyard Chenin Blanc 2025（白：Chenin Blanc）
- Willunga 100 Trott Vineyard 2024（赤：Grenache）
- Kay Brothers Hillside 2015（赤：Shiraz）
懇親会用
- Kangarilla Road Fiano 2021（白：Fiano）
- Chapel Hill Enlightened Sangiovese Rose 2026（ロゼ：Sangiovese）
- Saltfleet Mourvedre 2023（赤：Mourvedre）
- Chapel Hill Gorge Block 2021（赤：Cabernet Sauvignon）
ウェルカムドリンクにいただいたChambourcinは、接木をしながら品種を改良した
ハイブリッドと呼ばれる手法で作られたものだそうです。
Shirazに近い味わいで、軽やかな余韻が残るスパークリングワインでした。
大じゃんけん大会！
テイスティングの後は、大じゃんけん大会。
今回は、マイク西山さん自慢のセラーから景品のワインを出していただきました。
西山マイクさん秘蔵のワインが景品ということもあり、
熾烈を極めたじゃんけん大会の勝者は……。
優勝：半澤さん
準優勝：岩田さん
ワインと料理を楽しむ懇親会
その後は懇親会で、ワインとやよい軒さんのお料理、お話で盛り上がりました。
やよい軒さんは、ワインに合う特別メニューを何日もかけて
スタッフの皆さんで考えてくださったそうです。
さらにワイングラスも多めにご購入いただき、
この定例会に備えていただきました。
おかげさまで、ご参加の皆様は大変満足されていました。
テイスティングはワインによく合う前菜と！
続いてメインと締め、そしてデザート。
本当に美味しかったです。
初参加の皆様、そしてご帰任される清水さんからご挨拶
初参加・トライアル参加の皆様からご挨拶をいただいた後、
今月でご帰任となる清水さんからもご挨拶をいただきました。
清水さんは5年シドニーに赴任されていて、
当クラブの活動にも積極的にご参加いただいていました。
懇親会の様子
次回の定例会について
次回の定例会は10月に予定しています。
ワイン・ティスティングクラブ 会員募集
当クラブでは、広く会員を募集しておりますので、ご興味のある方は事務局 (jssiwtc@gmail.com)まで、お問い合わせ下さい。
「マクラーレン・ヴェイルは、南オーストラリア州アデレードから南へ車で約40分。
海と丘陵に囲まれた、オーストラリアで最も歴史あるワイン産地のひとつです。
温暖で乾燥した気候ながら、海から吹く冷涼な風の影響を受け、
豊かな果実味と凝縮感を持ちながら、バランスの良いワインが造られています。
特にシラーズとグルナッシュで知られ、古樹から造られる高品質なワインは
世界的にも高く評価されています。また、カベルネ・ソーヴィニヨンも
古くから栽培されている主要品種です。
一方、近年のマクラーレン・ヴェイルを特徴づけているのが、ブドウ品種の多様性です。
ヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌ、シュナン・ブランなどの白品種に加え、
フィアーノ、サンジョヴェーゼなどのイタリア系品種、グルナッシュや
ムールヴェードルなどの地中海系品種からも個性的なワインが造られています。
乾燥した気候を活かしたオーガニックやサステナブルな栽培にも積極的で、
長い歴史を守りながら、新しい品種やワイン造りにも挑戦する
「伝統と革新」が共存する産地です。
今回の定例会では、マクラーレン・ヴェイルを代表するシラーズやグルナッシュだけでなく、
ヴィオニエ、マルサンヌ、シュナン・ブランなど、多彩な品種のワインをセレクトしました。
“力強い赤ワインの産地” という従来のイメージだけではない、
現在のマクラーレン・ヴェイルの幅広い魅力をお楽しみください。」