ワイン・テイステイング・クラブ２月例会報告

2021年2月例会報告

２０２１年２月の日本人会ワイン・テイステイング・クラブ例会はCBD内のGold Class Daruma Restaurantにて開催されました。会員２１名、非会員５名、計２６名が参加されました。紀谷総領事にも臨席いただきました。
午後６時半から、ワイン醸造家のラドクリフ・敦子顧問や、ソムリエの金丸雄一氏から講義を聴きながら、ブラインド・ワイン・テイスティングを実施致しました。ワインボトルを見えないようにして、葡萄の種類及び原産地を当てる競技でした。種類を正解すると各２点、原産地には各１点が与えられるルールで進めました。白、赤其々４種類有りましたので、全問正解の場合には最高得点２４点が与えられますが、今回は２２点を得点された方が優勝されました。
　　　
３月例会はカウラ方面への視察旅行を計画しております。カウラ、オレンジ地域のワイナリーを見学する予定です。カウラには日本人戦争墓地や日本庭園がありますので、地域の豪州人との交流を深める良い機会だと考えております。

当クラブでは、広く会員を募集しております。
ご興味の有る方は堀江( legal.one@advantagepartnership.net )までお問い合わせ下さい。

以上